安陽(yáng)市舉行尋訪“安陽(yáng)美味”評(píng)選活動(dòng)

　　1月29日，安陽(yáng)市人民政府新聞辦公室舉行尋訪“安陽(yáng)美味”新聞發(fā)布會(huì)，市文旅集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理王俊偉等出席發(fā)布會(huì)，并回答記者提問(wèn)。

　　王俊偉談道，安陽(yáng)是中國(guó)八大古都之一，國(guó)家歷史文化名城，歷史悠久、人文薈萃，各種文化在此交流互鑒，造就出殷商古都深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的飲食魅力。近年來(lái)，市委、市政府不斷加大城市文化挖掘力度，通過(guò)豐富多彩的群眾文化生活，彰顯安陽(yáng)濃厚的歷史文化，提高社會(huì)文明程度，促進(jìn)文化旅游健康可持續(xù)發(fā)展。

　　“讓城市留住記憶，讓人們記住鄉(xiāng)愁”。為充分挖掘和利用安陽(yáng)歷史文化資源，宣傳推廣安陽(yáng)傳統(tǒng)美食，提升安陽(yáng)旅游知名度和影響力，助力安陽(yáng)文化建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展。本次活動(dòng)由安陽(yáng)市文化廣電體育旅游局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市文旅集團(tuán)主辦，市委網(wǎng)信辦、安陽(yáng)餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)研究會(huì)協(xié)辦，安陽(yáng)廣播電視臺(tái)、安陽(yáng)青年旅行社有限公司承辦，通過(guò)開(kāi)展評(píng)選活動(dòng)打造安陽(yáng)旅游特色美食，提高安陽(yáng)地方特色美食知名度、美譽(yù)度，進(jìn)一步加大安陽(yáng)旅游特色美食的發(fā)掘、傳承、創(chuàng)新力度，激發(fā)餐飲業(yè)發(fā)展活力，打造安陽(yáng)獨(dú)具特色和風(fēng)格的餐飲文化品牌，吸引更多人來(lái)安“賞美景、品美食”，促進(jìn)我市文化旅游和餐飲業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展。

　　王俊偉就尋訪“安陽(yáng)美味”評(píng)選活動(dòng)有關(guān)情況，從以下五個(gè)方面作了介紹：

　　一、時(shí)間跨度長(zhǎng)。本次尋訪“安陽(yáng)美味”評(píng)選活動(dòng)分為公眾海選、自媒體線上宣推、線下展示、美食擂臺(tái)賽四個(gè)環(huán)節(jié)，時(shí)間從今年1月底開(kāi)始至4月份結(jié)束。過(guò)程全面導(dǎo)入各大媒體、餐飲電商平臺(tái)、商業(yè)協(xié)會(huì)等資源，全程以尋訪“安陽(yáng)美味”為著力點(diǎn)，提升安陽(yáng)美食知名度、美譽(yù)度。

　　二、全民同參與。本次尋訪“安陽(yáng)美味”評(píng)選線上活動(dòng)將從2月1號(hào)開(kāi)始，在報(bào)紙、廣播、電視節(jié)目和微博、微信、抖音、視頻號(hào)等新媒體矩陣對(duì)參評(píng)項(xiàng)目進(jìn)行全媒體展示。同時(shí)開(kāi)放投票平臺(tái)，邀請(qǐng)全市人民對(duì)所有參選項(xiàng)目進(jìn)行公眾投票。在線下設(shè)立品味“安陽(yáng)美味”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，各參評(píng)商家可參與設(shè)立展示攤位，現(xiàn)場(chǎng)演示美食制作過(guò)程，市民可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗原汁原味的正宗安陽(yáng)美食，深度參與到安陽(yáng)美食評(píng)選活動(dòng)中來(lái)，線上線下同步領(lǐng)略安陽(yáng)美食文化，共同打造安陽(yáng)美食名片。

　　三、宣傳多元化。首先，安陽(yáng)廣播電視臺(tái)廣播節(jié)目中推出“安陽(yáng)美味”板塊，集中對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳推廣。同時(shí)開(kāi)展主持人實(shí)地探訪美食店活動(dòng)，探訪經(jīng)過(guò)制作成短視頻或電視短片通過(guò)安陽(yáng)廣播電視臺(tái)旗下各微博、微信平臺(tái)、抖音號(hào)等同步發(fā)布。第二、開(kāi)展我為“安陽(yáng)美味”代言活動(dòng)，由餐飲業(yè)者、文化名人、網(wǎng)絡(luò)大V和普通市民通過(guò)音視頻的形式向公眾推薦自己喜愛(ài)的美食，征集10名左右的安陽(yáng)和域外美食網(wǎng)絡(luò)大V參與美食探店和美食推薦。第三，活動(dòng)期間和活動(dòng)結(jié)束后，舉辦“安陽(yáng)美味”文化展，通過(guò)文字、影像、實(shí)物、講座等形式展示美食制作工具、美食歷史文化等內(nèi)容?！鞍碴?yáng)美味”文化展結(jié)束后，制作“品味安陽(yáng)——安陽(yáng)美味”圖冊(cè)，固化活動(dòng)成果，并作為安陽(yáng)美食禮盒的內(nèi)容之一。

　　四、扶持政策多。本次尋訪“安陽(yáng)美味”評(píng)選活動(dòng)根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票情況和專(zhuān)家評(píng)審?fù)镀鼻闆r，評(píng)選出“安陽(yáng)美味”最佳金獎(jiǎng)、最佳提名獎(jiǎng)、最具人氣獎(jiǎng)各10名，綜合評(píng)分30名以外也設(shè)置若干單項(xiàng)獎(jiǎng)，對(duì)一些特色鮮明的美食項(xiàng)目、商家以及評(píng)選活動(dòng)中各縣(市、區(qū))組織、推薦工作等進(jìn)行表彰，并以?xún)?yōu)惠政策簽約入駐安陽(yáng)文旅集團(tuán)旗下各文旅項(xiàng)目和線上商城，由安陽(yáng)文旅集團(tuán)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)獲獎(jiǎng)美食進(jìn)行文創(chuàng)性設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，作為我市對(duì)外交往活動(dòng)的“市禮”；同時(shí)還將獲得安陽(yáng)廣播、電視、報(bào)紙、海報(bào)、展覽、微博、微信、抖音、視頻號(hào)等線上線下媒體全方位宣傳。

　　五、行業(yè)聯(lián)動(dòng)強(qiáng)。本次尋訪“安陽(yáng)美味”評(píng)選活動(dòng)實(shí)現(xiàn)兩個(gè)聯(lián)動(dòng)：一方面是全市聯(lián)動(dòng)，線上主會(huì)場(chǎng)依托安陽(yáng)廣播電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)視頻、手機(jī)app等平臺(tái)設(shè)立尋訪“安陽(yáng)美味”專(zhuān)區(qū)，實(shí)現(xiàn)全市聯(lián)動(dòng)。線下會(huì)場(chǎng)分布在五一廣場(chǎng)、倉(cāng)巷街、縣前街等區(qū)域進(jìn)行。各區(qū)域?qū)⒔Y(jié)合自身情況，實(shí)現(xiàn)“一區(qū)一特色”或“一區(qū)多特色”進(jìn)行展示。另一方面是文化、旅游、餐飲業(yè)的聯(lián)動(dòng)。以尋訪“安陽(yáng)美味”的形式，擴(kuò)大餐飲對(duì)文化、旅游等產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用，拓展活動(dòng)內(nèi)涵和外延，助力我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　王俊偉說(shuō)，本次美食評(píng)選活動(dòng)規(guī)模大、時(shí)間跨度長(zhǎng)，希望各縣(市、區(qū))、各行業(yè)能夠積極推薦，也希望新聞媒體的記者朋友們持續(xù)關(guān)注活動(dòng)進(jìn)程，也希望各協(xié)辦單位能夠依托尋訪“安陽(yáng)美味”這一品牌，策劃、實(shí)施旅游推介活動(dòng)，促進(jìn)我市文化旅游和餐飲業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展，更好的宣傳展示我們美麗的家鄉(xiāng)——安陽(yáng)。

（安陽(yáng)市舉行尋訪“安陽(yáng)美味”評(píng)選活動(dòng)   作者：肖乾祝 徐璐 來(lái)源：安陽(yáng)新聞網(wǎng)）